Blog

Po kurkume dnes siaha čoraz viac ľudí a v podobe tabliet ju máte poruke aj vo dňoch, keď na varenie s korením neostáva čas. Okolo toho, aké má kurkuma účinky, koluje množstvo protichodných tvrdení a nie je ľahké sa v nich zorientovať. Poďme si to uj...

Väčšina ľudí pozná taurín z plechoviek energetických nápojov, kde sa skvie hneď vedľa kofeínu. S umelou chémiou však nemá nič spoločné. Ide o aminokyselinu, ktorú si telo dokáže vytvoriť samo a ktorá sa prirodzene ukladá v srdci, mozgu, svaloch aj v ...

Väčšine z nás sa pri kyseline listovej vybaví predovšetkým tehotenstvo. Jej význam je však oveľa pestrejší a v skutočnosti sa dotýka takmer každého. Ako zástupca vitamínov skupiny B sa zapája do vzniku nových buniek aj do celého radu dejov, na ktorýc...

Sotva sa v rúre začnú piecť jablká so škoricou, celá kuchyňa zavonia a doma je hneď trochu útulnejšie. Žemľovka je presne ten druh dezertu, ktorý poznáme od starých mám — jednoduchý, sýty a šikovný v tom, že zo staršieho pečiva urobí voňavú dobrotu. ...

Na vlákninu sa v jedálničku ľahko zabúda, hoci pre naše telo robí viac, než by ste čakali. Pomáha udržiavať trávenie v pohode, na dlhšie zasýti a býva spájaná s množstvom prínosov pre zdravie. Nájdete ju predovšetkým v rastlinnej strave, no väčšina z...

Drep zvládne takmer každý, no málokto ho robí úplne čisto. Práve drobné chyby v technike často stoja za tým, že sa výsledky nedostavia alebo že kolená začnú protestovať. Pritom ide o jeden z najprirodzenejších pohybov, aké naše telo pozná, a dobrú te...

Ryžový nákyp máme mnohí spojený s nedeľnými obedmi a chuťou detstva – býva jednoduchý, vláčny a krásne vonia. Dobrá správa je, že si ho doprajete aj vo verzii bez bieleho cukru, pretože sladkosť pokojne obstará ovocie. V nasledujúcich riadkoch nájdet...

Nízka hladina cukru v krvi sa vie ozvať rýchlo – roztrasenými rukami, potením, závratom aj náhlou slabosťou. Reč je o hypoglykémii, teda o stave, keď cukor v krvi klesne pod úroveň, ktorú telo potrebuje na bežný chod. Hoci ju väčšina ľudí spája s cuk...

Bezlepková diéta sa z okrajovej záležitosti stala bežnou súčasťou obchodných regálov aj jedálnička. Pre niekoho je nutnosťou, pre iného skôr otázkou životného štýlu. Poďme si teda v pokoji vyjasniť, čo vlastne lepok je, komu jeho vynechanie naozaj po...

Míša rezy patria medzi české klasiky, na ktorých vyrástla nejedna domácnosť. Tvarohový krém, kakaový korpus a čokoládová vrstva jednoducho tvoria kombináciu, ktorá funguje. Míša rezy fit sú len o niečo múdrejšou verziou tejto klasiky – bez bieleho cu...

Zdravé cesto na pizzu neznamená, že sa musíte vzdať dobrej chuti. Často stačí siahnuť po vhodnejšej múke, pridať viac vlákniny alebo bielkovín a pozrieť sa na pizzu ako na celé jedlo, nie len na samotný korpus. Bielu múku sa dá nahradiť viacerými spô...

Skákanie cez švihadlo patrí medzi najjednoduchšie spôsoby, ako zdvihnúť tep a zlepšiť kondíciu. Stačí pár minút, kúsok miesta a lacné náradie – a pritom ide o tréning, ktorý dokáže poriadne zapojiť telo aj podporiť spaľovanie tukov. V článku si prejd...