Korenie

Objavte silu a bohatú chuť cejlónskej škorice. Cejlónska škorica, známa tiež ako "pravá" škorica (Cinnamomum verum), je jedným z najchutnejších a najviac zdraviu prospešných...

Objavte silu prastarej superpotraviny kurkumy s NATIOS. Kurkuma, známa svojimi nespočetnými zdravotnými prínosmi, je už po stáročia neoddeliteľnou súčasťou tradičnej ajurvédskej...

Odháňa upírov a chutí gurmánom! Kto sa mu vyhýba kvôli strachu zo zápachu z úst, ten o dosť prichádza. Mnohými milovaný a inými nenávidený dáva cesnak pokrmom ich charakter....

Kôpor je oveľa viac než len „nať do uhorkov“. Uhorky s kôprom a jogurtom sú síce báječným letným osviežením, napriek tomu je škoda nespoznať ďalšie možnosti, ktoré nám toto...

Z Apollonovej hlavy rovno na váš tanier. Zatiaľ čo bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu storočí presadiť aj ako korenie. Bola by škoda, keby...

Sviežosť juhovýchodnej Ázie! Svieža citrónová chuť citrónovej trávy sa hodí do teplej, vlhkej klímy Vietnamu a Thajska. Tam je táto rastlina obzvlášť obľúbená: ryby, kuracie...

Naozajstní majstri v grilovaní siahnu po tejto vybranej zmesi, vďaka ktorej získa mäso lákavú, mierne ostrú chuť. Zmes korenia votrite do mäsa, nechajte cca 2 hodiny odležať a...

Kto miluje stredomorskú chuť, mal by mať talianske korenie doma. Táto zmes zjednocuje talianske základné korenie a skvele sa hodí k cestovinám, na pizzu, lasagne a na rizoto....

U mnohých milovníkov Kréty vyvoláva tymián spomienky na dovolenku. Zemite pieporná chuť pripomínajúca aníz, mätu a gáfor dodáva stredomorským jedlám ich charakteristickú chuť....

Bazalka je korenie, bez ktorého si pesto na cestoviny dokážeme len ťažko predstaviť. Dávno nie je stráženým tajomstvom talianskej kuchyne a používa sa do rôznych omáčok a...

Cnie sa vám po Grécku? Toto korenie vás razom prenesie na jeho preslnené pobrežie a roztancuje vaše zmysly v rytme - syrtaki. Hodí sa na všetky grécke klasiky, od šalátu cez...

So zmesou korenia dona Rodrigueza je úspech pri príprave Chilli con alebo sin Carne zaručený. Toto mexické korenie dodáva jedlu pálivú chuť a prináša rozmanitosť do vášho...

Kto má rád ostré a hľadá intenzívny chuťový zážitok, neodolá a siahne po tomto ohnivo ostrom chilli. Stupeň ostrosti = 9. Môžete ho rozomlieť alebo povariť celý struk. V kuchyni...

Okúste skutočnú ostrosť latinskoamerickej, africkej, či orientálnej kuchyne. V kuchyni sa použitie čili medze nekladú. Kto má rád ostré a hľadá intenzívny chuťový zážitok,...

Naše chilli vločky sú hrubo mleté z chilli papričiek so strednou ostrosťou (okolo 20 000 SHU, ostrosť sa s jednotlivými šaržami môže meniť). Chilli vločky potešia všetkých...

Korenie je viac ako len kýchací prášok. Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho...

Korenie je viac ako len kýchací prášok. Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho...

Zaujímavá aromatická kombinácia rôznych druhov korenia je veľmi chutnou záležitosťou. Čerstvo mletá je vhodná na pikantné dochutenie takmer každého jedla: do čerstvo uvarených...

Nedeľné menu s pečeným kuraťom je v mnohých rodinách tradíciou. Dáte si krídlo, prsia alebo stehno - pikantné a chrumkavé? Pani domu si opečie perie na paprike, cesnaku a...

Receptúra tejto klasickej zmesi pochádza z Číny a ako napovedá jej meno, skladá sa z piatich korenín. Má široké využitie od jedál z panvice wok až po rôzne rezancové pokrmy....