GRIZLY Ghí prepustené maslo BIO, 500 ml

Podrobný popis

GRIZLY Ghí prepustené maslo BIO, 500 ml

Čistý mliečny tuk, ktorý sa pripravuje pomalým stláčaním masla. Vzniká tak čistý tuk, ktorý má maslovú vôňu a neobsahuje laktózu.

Ghí, čiže číre maslo alebo šmelc, je čistý mliečny tuk, ktorý sa pripravuje veľmi pomalým čírením masla. Pri tomto procese sa z masla odparí voda a vznikne pena, ktorá obsahuje mliečne bielkoviny, cukry a ďalšie látky, ktoré sa nachádzajú v bežnom masle. Výsledný produkt je skutočne čistý tuk žltej farby s lahodnou maslovou vôňou. Ghí má vysoký bod zadymenia (približne 240 °C), takže sa pri pečení alebo vyprážaní nepripaľuje. 

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, aby sa zabezpečila ich kvalita a mohli byť označené. Ich ekologickú kvalitu ocenia najmä ľudia, ktorí sa zaujímajú o ekologické poľnohospodárstvo a trvalo udržateľné hospodárenie.

• Administratívne zaradenie: Maslo - čistý maslový tuk
  
• Zloženie: Bezvodý maslový tuk* 99,5 %.
  
• *CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
  
• Krajina pôvodu: Česká republika
  
• Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
  
• Balenie: Sklenená dóza so skrutkovacím viečkom.

Použitie:

Ghí má veľmi podobné využitie ako tradičné maslo. Výborne sa hodí do základov polievok, omáčok a vývarov. Pri dusení zeleniny používajte ghí alebo ním pokrmy na záver potrite, aby sa zjemnila ich chuť. Ghí si môžete vziať so sebou na cesty, pretože ho nemusíte skladovať v chladničke.

Nutričné hodnoty na 100 g:

Dbáme na to, aby informácie o produktoch boli správne a aktuálne. Pravidlá a predpisy na výrobu potravín sa však neustále aktualizujú a môže dôjsť k zmenám v zložení, obsahu živín, obsahu alergénov alebo poskytovaných informácií o výžive. Pred použitím výrobku odporúčame prečítať si etiketu.