Sonnentor

Korenie je viac ako len kýchací prášok. Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho...

Odháňa upírov a chutí gurmánom! Kto sa mu vyhýba kvôli strachu zo zápachu z úst, ten o dosť prichádza. Mnohými milovaný a inými nenávidený dáva cesnak pokrmom ich charakter....

Kmín je korenie pochádzajúce najmä z nemecky hovoriacich krajín a je známe najmä ako korenie na chlieb. Pečené bravčové mäso, kapusta a kyslá kapusta sa opierajú o jeho ostrú,...

Nie je náhodou, že nemecký názov tejto bylinky v preklade znamená „plášť ženy“, pretože alchemilka je skutočne účinným prostriedkom na „ženské problémy“. Využívajú sa listy,...

Z Apollonovej hlavy rovno na váš tanier. Zatiaľ čo bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu storočí presadiť aj ako korenie. Bola by škoda, keby...

Laszlo, Janos a Piroska milujú papriku. Keď zacítite vôňu papriky, okamžite si spomeniete na Maďarsko - krajinu guláša, kuraťa na paprike a ďalších jedál, ku ktorým paprika...

Nie je náhodou, že nemecký názov tejto bylinky v preklade znamená plášť ženy, pretože alchemilka je skutočne účinným prostriedkom na ženské problémy. Využívajú sa listy, stopky...

Majoránka aj oregano pochádzajú z rodu hluchavkovitých, preto sú si veľmi podobné. Neexistuje však vzájomná súrodenecká harmónia. V kuchyni je to jedno alebo druhé. Majoránka má...

Láska na prvý dúšok. Nechajte sa očariť šťavnatou chuťou malín, či už samotných, alebo v spoločnosti čerstvého ovocia a plátku citróna. S týmto sirupom pripravíte osviežujúci...

Chuť tohto klasického čierneho čaju si vás hravo omotá okolo prsta vďaka svojim lichotivým kvetinovým tónom. Čaj získal svoje meno vďaka svojim koreňom v podhorí Himalájí -...

Dobromyseľ alebo oregano – umenie talianskej kuchyne by nebolo dokonalé bez tohto bylinného, pieporného, horko-ostrého korenia. Stredoeurópania už od Talianov niečo pozerali....

Naši biokrajania Rozárka, Lavandulín a Vavrinec sú skvelá partia a vždy vám prinesú všetky dobroty. Tadaaah, dokonalé uhasenie smädu plné ovocia je tu! Jedinečný recept s...

Naši biokrajania Rozárka, Lavandulín a Vavrinec sú skvelá partia a vždy vám prinesú všetky dobroty. Medovka, aníz a fenikel sú bylinky, ktoré pomáhajú normálnemu tráveniu. Stačí...

Rímska rasca je najtypickejším korením indickej kuchyne a nesmie chýbať v žiadnej z mnohých známych zmesí ako Garam masala, Curry alebo Tandoori.

Korenie nekomplikované a aromatické ako samo mäso. Budete nadšení z kombinácie rozmarínu a sušených paradajok v tejto zmesi. Tak rozžhavte uhlie a vykúzlite lahodné steaky! Zmes...

Kto miluje stredomorskú chuť, mal by mať talianske korenie doma. Táto zmes zjednocuje talianske základné korenie a skvele sa hodí k cestovinám, na pizzu, lasagne a na rizoto....

U mnohých milovníkov Kréty vyvoláva tymián spomienky na dovolenku. Zemite pieporná chuť pripomínajúca aníz, mätu a gáfor dodáva stredomorským jedlám ich charakteristickú chuť....

Bazalka je korenie, bez ktorého si pesto na cestoviny dokážeme len ťažko predstaviť. Dávno nie je stráženým tajomstvom talianskej kuchyne a používa sa do rôznych omáčok a...

Naši biokrajania Rozárka, Lavandulín a Vavrinec sú skvelá partia a vždy vám prinesú všetky dobroty. Po každom dobrom dobrodružstve máte zvyčajne veľký smäd. Tú hravo uhasí...

Sviežosť juhovýchodnej Ázie! Svieža citrónová chuť citrónovej trávy sa hodí do teplej, vlhkej klímy Vietnamu a Thajska. Tam je táto rastlina obzvlášť obľúbená: ryby, kuracie...