Sonnentor

Mamičkinho náruč je to najlepšie, čo môže malý rarášok do začiatku svojho života dostať. Táto lahodná zmes obsahuje fenikel, aníz a rascu, bylinky, ktoré prispievajú k tvorbe...

Čerstvo uvarený harmančekový čaj z kvalitných kvetov je aromatický a má kvetinovú chuť. Žltý čaj je ešte jemnejší, ak ho osladíte medom a pridáte trochu citróna. Keď ho podávate...

Majoránka aj oregano pochádzajú z rodu hluchavkovitých, preto sú si veľmi podobné. Neexistuje však vzájomná súrodenecká harmónia. V kuchyni je to jedno alebo druhé. Majoránka má...

Nedeľné menu s pečeným kuraťom je v mnohých rodinách tradíciou. Dáte si krídlo, prsia alebo stehno - pikantné a chrumkavé? Pani domu si opečie perie na paprike, cesnaku a...

Na prípravu tradičného guláša je potrebný dostatok cibule, mäso, trpezlivosť a odvážna ruka, čo sa týka korenia. S Lajošovým gulášovým korením to bude hračka. Sladká a ostrá...

Máte chuť na skutočné osvieženie? Zoznámte sa s týmto vynikajúcim triom mäty piepornej, čokolády a kučeravého. Vo vašej šálke rozohrá symfóniu sviežich chutí a vôní! Hoci...

Kto má medovku na záhrade, môže sa tešiť z jej citrónovej vône pri každom prechode okolo nej. Tento čaj má v sebe niečo veľmi osviežujúce a chutí rovnako dobre studený aj teplý....

Kmín je korenie pochádzajúce najmä z nemecky hovoriacich krajín a je známe najmä ako korenie na chlieb. Pečené bravčové mäso, kapusta a kyslá kapusta sa opierajú o jeho ostrú,...

Rímska rasca je najtypickejším korením indickej kuchyne a nesmie chýbať v žiadnej z mnohých známych zmesí ako Garam masala, Curry alebo Tandoori.

Nie je náhodou, že nemecký názov tejto bylinky v preklade znamená plášť ženy, pretože alchemilka je skutočne účinným prostriedkom na ženské problémy. Využívajú sa listy, stopky...

Z Apollonovej hlavy rovno na váš tanier. Zatiaľ čo bol vavrín u Rimanov a Grékov symbolom múdrosti, dokázal sa v priebehu storočí presadiť aj ako korenie. Bola by škoda, keby...

Čerstvo uvarený harmančekový čaj z kvalitných kvetov je aromatický a má kvetinovú chuť. Žltý čaj je ešte jemnejší, ak ho osladíte medom a pridáte trochu citróna. Keď ho podávate...

So zmesou korenia dona Rodrigueza je úspech pri príprave Chilli con alebo sin Carne zaručený. Toto mexické korenie dodáva jedlu pálivú chuť a prináša rozmanitosť do vášho...

Kôpor je oveľa viac než len „nať do uhorkov“. Uhorky s kôprom a jogurtom sú síce báječným letným osviežením, napriek tomu je škoda nespoznať ďalšie možnosti, ktoré nám toto...

Korenie je viac ako len kýchací prášok. Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho...

Zaujímavá aromatická kombinácia rôznych druhov korenia je veľmi chutnou záležitosťou. Čerstvo mletá je vhodná na pikantné dochutenie takmer každého jedla: do čerstvo uvarených...

Receptúra tejto klasickej zmesi pochádza z Číny a ako napovedá jej meno, skladá sa z piatich korenín. Má široké využitie od jedál z panvice wok až po rôzne rezancové pokrmy....

Názov tohto čaju nie je náhoda, pretože zmes Kuc-kuc je výborným bylinným čajom pre chladné zimné dni, kedy na nás číhajú bacily a prechladnutia na každom kroku. Jednoznačne...

Ligurček je klasická polievková vňať, ktorá vonia po anízu, citróne a droždí. Jeho chuť niekomu pripomína zeler a inému zase „maggi“ v prírodnej podobe. Obmedziť jeho použitie...

Máte chuť na skutočné osvieženie? Zoznámte sa s týmto vynikajúcim triom mäty piepornej, čokolády a kučeravého. Vo vašej šálke rozohrá symfóniu sviežich chutí a vôní! Hoci...