Alce Nero BIO Zeleninový granulovaný vývar v prášku 120g

Kód: DA851
€4,08 €3,43 bez DPH
Skladom (1 ks)
Môžeme doručiť do:
2.1.2026
Možnosti doručenia

Organický granulovaný zeleninový vývar Alce Nero sa vyrába zo 7 druhov zeleniny vypestovanej na ekologických farmách. Neobsahuje kvasnice ani lepok a má nízky obsah tuku. Zeleninový vývar sa odporúča na prípravu ľahkého vývaru alebo na obohatenie chuti omáčok, príloh, druhých chodov a rizota.

Detailné informácie

Rýchle doručenie
Rýchle doručenie
nasledujúci pracovný deň
Doprava zdarma
Doprava zdarma
pri objednávke nad 60 €
Darček zadarmo
Darček zadarmo
pri objednávke nad 50 €
Produkty skladom
Produkty skladom
ihneď k odoslaniu

Podrobný popis

Alce Nero BIO Zeleninový granulovaný vývar v prášku, 120g

Organický granulovaný zeleninový vývar Alce Nero je vyrobený zo 7 druhov zeleniny pestovaných na ekologických farmách. Neobsahuje droždie ani lepok a má nízky obsah tuku. Zeleninový vývar sa odporúča na prípravu ľahkého vývaru alebo na obohatenie chuti omáčok, príloh, druhých chodov a rizôt.

Alce_Nero_BIO_Zeleninový_granulovaný_vývar_v_prášku_120g

Mrkvový krém s kráľovskou quinoou, kapustou a šošovicou

Ingrediencie:

  • 10 bio mrkiev

  • 2 bio šalotky

  • 2 cm bio zázvoru

  • Štipka kurkumy

  • 200 g bio suchej šošovice 

  • 1 liter zeleninového granulovaného vývaru v prášku

  • 250 g bio kráľovskej quinoy

  • 50 g listov kapusty

  • Bio citrónová šťava

  • 400 ml konzervovaného kokosového mlieka

  • 1 bio pomaranč

  • 480 ml vody

  • Extra panenský olivový olej

  • 1 kelímok (250 g) plnotučného jogurtu

  • 80 g pražených solených mandlí

  • Soľ

Alce_Nero_BIO_Zeleninový_granulovaný_vývar_v_prášku_120g

Doba prípravy: 30 až 60 minút

Obtiažnosť prípravy: stredná

Postup prípravy:

  1. Šošovicu namočte na 2 hodiny do vody.

  2. Šalotku ošúpte, nakrájajte na tenké plátky a opečte ju v hrnci s trochou oleja, ošúpaným, rozdrveným zázvorom a kurkumou. Pridajte kvapku vody a na miernom plameni opečte 4-5 minút. Medzitým ošúpte a nakrájajte mrkvu.

  3. K podusenej šalotke pridajte mrkvu a scedenú šošovicu. Podlejte vývarom a varte na stredne miernom plameni 20 minút.

  4. Medzitým 15-20 minút varte quinou v 480 ml osolenej vody. Po uvarení ju sceďte a dochuťte trochou oleja a soli.

  5. Na malé kúsky nakrájané listy kapusty orestujte na prudkom ohni s kvapkou oleja, citrónovou šťavou a štipkou soli približne 5 minút.

  6. Mrkvu a šošovicu rozmixujte ponorným mixérom; pridajte kokosové mlieko, pomarančovú šťavu a soľ podľa chuti.

  7. Krém rozdeľte do 4 polievkových misiek a do každej pridajte lyžicu jogurtu a lyžicu quinoy, kapustu a mleté mandle.

Nutričné hodnoty

Nutričné hodnoty 

na 100 g výrobku:

Energia

722 kJ/172 kcal

Tuky

0,7 g

z toho nasýtené mastné kyseliny

0,1 g

Sacharidy

36 g

z toho cukry

4,9 g

Vláknina

2,9 g

Bielkoviny

3,9 g

Soľ

53 g

Ingrediencie: Soľ, sušené zemiaky* (19,4 %), kukuričná múka*, sušená zelenina v rôznom pomere* (10,3 %) (cibuľa* (5 %), mrkva* (3,3 %), zeler* (1 %), bazalka* (0,5 %), petržlen* (0,4 %), paradajky* (0,1 %), trstinový cukor*, kurkuma*, muškátový oriešok*). 

*certifikované BIO (organické) zložky

Alergény: Obsahuje zeler, môže obsahovať: mlieko.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu zdrojov pary.

Právny názov: Organické rastlinné granulované korenie - bez drožďového extraktu

Miesto výroby: Via L. Da Vinci, 797 - 40060 - Villa Fontana di Medicina (BO) - Taliansko

Dodatočné parametre

Kategória: Bujóny a vývary
Hmotnosť: 0.164 kg
EAN: 8009004809598
Druh produktu: Potravina
Množstvo: 120 g
BIO: CZ-BIO-002

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

alce nero logoAlce Nero je značka ekologických poľnohospodárov a spracovateľov, ktorá funguje od roku 1978. Združuje viac ako 1 000 poľnohospodárov v Taliansku a viac ako 10 000 malých rodinných fariem v Strednej a Južnej Amerike. Zameriavajú sa na produkciu a výrobu chutných BIO potravín, pričom rešpektujú pôdu a jej úrodnosť. Uprednostňujú ekologické poľnohospodárstvo, využívajú najnovšie agronomické techniky a vyhýbajú sa syntetickým chemikáliám.

Ich výrobky majú krátky a jednoduchý zoznam zložiek a sú bez konzervačných látok a prísad. Alce Nero ponúka široký sortiment potravín každodennej spotreby vrátane cestovín, ryže, paradajkových výrobkov, zeleniny, strukovín, sušienok, džúsov, konzerv, medu, zeleninových nápojov, detskej výživy, čerstvých produktov, mrazených výrobkov, zmrzliny a ekologických výrobkov Fairtrade pochádzajúcich z Latinskej Ameriky.

Od svojho založenia je spoločnosť Alce Nero priekopníkom na trhu s biopotravinami a podporuje zodpovedné a udržateľné poľnohospodárske postupy. V spolupráci s poľnohospodármi, ktorí sú hnacou silou jej poslania, pokračuje v inováciách a rozširovaní ekologického poľnohospodárstva v Taliansku.

Značka Alce Nero prináša na váš stôl to najlepšie z prírody v podobe kvalitných bio potravín s talianskym pôvodom. S dôrazom na udržateľnosť a autentickú chuť ponúka širokú škálu produktov pre zdravé a chutné stravovanie. Medzi obľúbené produkty patria BIO džemy, ako je Alce Nero BIO jahodový džem, ktorý je vyrobený z čerstvých talianskych jahôd bez pridaného pektínu. Je ideálny na raňajky či dezerty.

Milovníci cestovín ocenia Alce Nero BIO celozrnné cestoviny, napríklad Penne Rigate, ktoré sú vyrobené z organickej celozrnnej semoliny z tvrdej pšenice pestovanej v Taliansku. Tieto cestoviny sú bohaté na vlákninu a vhodné pre zdravý životný štýl.

Základom talianskej kuchyne sú rajčiny, a preto v ponuke nájdete Alce Nero BIO paradajkové pyré Polpa, vyrobené z tých najlepších talianskych rajčín, alebo BIO lúpané paradajky Pelati, ideálne na prípravu omáčok a polievok. Značka Alce Nero nezabudla ani na citrusové osvieženie – BIO citrónová šťava vyrobená zo sicílskych citrónov dodá jedlám i nápojom jedinečnú chuť.

 

Alce Nero S.p.A., Via H.Ford 2/a- 40024, Castel S.Pietro Terme (BO), Taliansko